Cobourg

Site:

A environ 25 kilomètres au nord de Bad Staffelstein, à la frontière thuringo-bavaroise, on trouve la «ville européenne» de Cobourg.

Histoire:

Cobourg est mentionnée pour la première fois en 1056. La ville obtint le droit de cité dès 1331.
À la fin du 16ème siècle, elle devint pour la première fois résidence et capitale du duché Saxe-Cobourg, mais environ 50 ans plus tard elle perdit ce privilège qu'elle ne retrouva qu'au milieu du 18ème siècle, sous les ducs de Saxe-Cobourg-Gotha.
En 1918, après la démission du duc Carl Eduard, la monarchie fut abolie et en 1929, Cobourg fut rattaché à l'Etat libre de Bavière, après que les habitants eurent voté contre la fusion avec le Land de Thuringe dans le premier référendum libre.
Malheureusement, la ville fut plus tard un bastion du national-socialisme, comme le montre le fait que Cobourg fut la première ville allemande qui décerna à Adolf Hitler le titre de citoyen d'honneur.
Après la Seconde Guerre mondiale, Cobourg se retrouva, comme le reste de la Bavière, dans la zone d'occupation américaine, territoire frontalier avec la zone soviétique.
Aujourd'hui, Cobourg a six villes jumelles, dont Garden City aux États-Unis, Niort en France et Cobourg au Canada.

Curiosités touristiques:

Une grande partie du centre ville est une zone piétonne où il est très agréable de faire du shopping ou tout simplement de flâner. Pour tous ceux qui viennent à Cobourg en voiture, il y a des parkings couverts près du centre.
Ce qui mérite vraiment une visite, et pas seulement pour les amateurs de théâtre, c'est le «Landestheater», un théâtre décoré dans le style baroque, ainsi que la vieille ville, bien conservée, où subsiste encore une partie des anciens remparts. Il est également possible de découvrir tout cela en participant à une visite guidée de la ville, à un prix avantageux, en s'adressant au «Tourist-Information» dans le centre ville.
De plus, il y a beaucoup de châteaux et châteaux forts comme la «Veste Coburg» (voir photo), l'«Ehrenburg» (voir photo), le «Bürglaß-Schlösschen», qui est aujourd'hui le bureau de l'état civil, le «Schloss Hohenfels», où on trouve de nos jours un centre de formation professionnelle, et le «Schloss Ketschendorf», actuellement l'auberge de jeunesse de Cobourg.
Mais les parcs ne manquent pas non plus: les deux plus importants sont le «Hofgarten» en contrebas de la «Veste» et le «Rosengarten», une grande roseraie qu'on a créée pour l'exposition nationale des roses et dans laquelle il y a non seulement des roses, mais aussi des volières avec des oiseaux exotiques.
En outre, Cobourg possède aussi des musées dont les plus importants sont la «Kunstsammlung der Veste» (collection d'objets d'art de la «Veste») et le «Naturkundemuseum» (musée d'histoire naturelle) qui se situe dans le «Hofgarten».

Conseil:

Le centre ville est particulièrement bien décoré en hiver, pendant le marché de Noël, qui se tient sur la place du marché du premier dimanche de l'Avent au 23 décembre.

Fêtes et manifestations:

Sur l'«Anger», une place située à la périphérie de la ville, ont lieu différentes fêtes, comme le «Frühlingsfest» (fête du printemps) et début août le «Vogelschießen», une fête foraine.
Mais l'évènement principal à Cobourg, c'est incontestablement le «Samba-Festival», le plus grand de sa façon en dehors du Brésil, qui se déroule chaque année en juillet et attire environ 200 000 visiteurs. Des groupes de danse de samba de différentes nations mettent toute la ville dans l'ambiance.
Le «HUK-open-air-sommer», qui a lieu en août attire aussi beaucoup de gens avec ses concerts de différents groupes.

Spécialités gastronomiques:

Les spécialités les plus connues, ce sont la «Coburger Bratwurst», une saucisse grillée, pour ainsi dire le plat national des habitants de Cobourg, les «Coburger Schmätzchen», un délice à base de pâte au miel, et les «Coburger Klöße», des boulettes de pommes de terre que l'on appelle aussi quenelles de bouille à cause de leur forme et de leur texture.

Conseil:

Si vous désirez goûter les spécialités de Cobourg, rendez vous donc dans un «Biergarten» (brasserie en plein air)! Là, des gens de tout âge se rencontrent pour finir la journée ensemble et pour se détendre en buvant une vraie bière franconienne.

La «Veste Coburg» domine la ville de 170 mètres. C'est l'un des plus grands châteaux forts allemands encore existants – le premier document qui en fait état date de 1225 – et on l'appelle aussi «la couronne de la Franconie». Aujourd'hui, elle héberge les anciennes collections d'art du duc.

Au pied de la colline du château fort se trouvent la place du château dont le centre est occupé par le monument du duc Ernst 1er ainsi que l'ancienne résidence de l' «Ehrenburg», en face du «Landestheater». Construit au milieu du 16ème siècle, l' «Ehrenburg» a été agrandi et rénové petit à petit dans le style Renaissance. Ici est installée la «Landesbibliothek» (bibliothèque du Land) et un musée comme dans la «Veste».

Sources du texte:
http://de.wikipedia.org/wiki/Coburg
http://www.coburg-tourist.de/
http://www.coburg.de/

Sources des photos:
http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:Coburg-Veste4.jpg&filetimestamp=20110209200110
http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:Coburg-Ehrenburg1.jpg&filetimestamp=20060520081949

texte rédigé et traduit par Janina Fischer, P-Seminar 10/12 „Werbung für Bad Staffelstein“ am MGL